【导读】星巴克突曝裁员900人 ，上百家门店被关
9月25日 ，星巴克宣布启动一项规模达10亿美元的重组计划，关闭部分营运不佳的北美门店 ，并裁减约900名员工 。同时 ，停止了许多空缺职位的招人计划 。
消息公布后，星巴克股价开盘快速下挫。
“重返星巴克 ”计划不如预期
上百家门店被关
公告显示 ，此次重组计划是星巴克首席执行官布莱恩·尼科尔（Brian Niccol）提出的“重返星巴克 ”（Back to Starbucks）计划中的重要一步 。
尼科尔在致员工的信中表示 ，在审查过程中，发现部分咖啡店无法营造出客户和员工期望的实体环境，或无法实现财务表现 ，这些门店将被关闭 。因此 ，公司正在对北美业务进行全面调整，重点是尼科尔提出的通过引入陶瓷杯、增设座椅和缩短等待时间等方式 ，重塑门店咖啡馆氛围的计划。
计划完成后 ，星巴克在北美的总门市数将减少约1%，降至18300家（意味着约180家门店被关闭） ，并计划在下一会计年度重新扩张门市规模 ，并翻新超过1000家现有店面 。
去年9月，尼科尔上任后提出“重返星巴克”计划 。计划实施近一年后 ，星巴克的情况如何？
虽然尼科尔在上述文件中强调 ，初步翻新门市已见顾客停留时间延长 、来访频率提升的迹象，但财报显示 ，三季度星巴克全球可比门店销售额下降2% ，降幅大于市场预期的1.3%。这也是星巴克全球同店销售额连续第六个季度下滑。
与此同时，星巴克股价自年初以来下跌近6%，而同期标普500指数上涨了约13% 。
值得注意的是 ，今年以来 ，星巴克已多次裁员，继2月裁员1100人后 ，7月又推出自愿离职方案 ，给予最高10万美元的一次性补偿 。
星巴克中国股权重组或将在10月底敲定
今年年初就传出星巴克中国股权将被出售的消息，几番角逐后 ，竞购的“决赛圈 ”已经基本锁定 ，该交易或将在10月底前敲定。
据记者了解，除了9月初收到卖方确认函的博裕资本 、凯雷集团、EQT和红杉中国之外 ，春华资本也在近期成为了竞购方 。
据知情人士透露 ，目前星巴克中国的估值约为50亿美元，单独一家投资机构很难“吃下 ”全部股权 ，最后可能会是两 、三家合作完成上述交易 。
三季报显示 ，星巴克中国当期营收约为7.9亿美元，同比增长8%，并实现连续三个财季同比增长。
营收增长主要源于降价 。虽然客单价同比略降4% ，但同店交易量同比大幅提升6% 。同时 ，星巴克中国的门店持续增加。截至第三财季末，星巴克中国门店总数达7828家 ，较去年同期的7306家净增522家 ，同比增长7% 。
此外，星巴克中国继续下沉 ，三季度新进入17个县级市场 。数据显示 ，新店盈利高效，两年内新开门店持续贡献高于均值的同店销售。
在业绩发布会上 ，针对此前市场的“卖身”传闻 ，尼科尔首次公开披露了相关细节 。
他明确表示，星巴克寻找的是拥有共同愿景和价值观的战略伙伴 ，以抓住中国市场未来增长机遇 。目前已有超20家意向合作方 ，公司正在评估方案。
对于合作的核心诉求，他强调“这并不是为了资金 ”，而是希望通过引入伙伴 ，确保星巴克品牌未来在中国处于更强势的位置。为此 ，合作方需满足两大标准：一是必须与星巴克拥有共同的使命和价值观，“在根本点上保持一致 ”；二是具备卓越的本地化运营能力 。
他进一步明确 ，星巴克对中国市场的承诺不变 ，希望保留相当比例的股权，且“只会推进真正符合星巴克利益的交易” 。
（文章来源：中国基金报）
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